De wetenschap achter voedselverpakkingen: Hoe moderne materialen uw voedsel vers en veilig houden

Bij Zekun Packaging geloven we dat intelligente verpakkingen beginnen met wetenschappelijke innovatie.

1Barrièrebescherming: De Freshness Guardians

• Zuurstofbarrières: meerlaagse films met EVOH (ethyleen vinylalcohol) verminderen de zuurstofoverdracht met 99% in vergelijking met eenlaagse kunststoffen, waardoor de houdbaarheid drastisch wordt verlengd.
• Vochtbeheersing: Verpakkingen met een desiccant houden optimale luchtvochtigheidsniveaus in voor droge goederen zoals specerijen en snacks.

2. Slimme verpakkingstechnologieën

•  Tijd-temperatuur-indicatoren: Kleurveranderende etiketten waarschuwen nu consumenten wanneer bederfelijke producten (zoals zuivel of vlees) in onveilige opslagomstandigheden verkeren.
• Verpakking in gemodificeerde atmosfeer (MAP): het vervangen van zuurstof door stikstof/kooldioxide mengsels remt de groei van microben in verpakkingen voor verse producten.

3. Duurzame materialeninnovaties

• PLA (polylactic acid): films op basis van maïszetmeel bereiken nu een vergelijkbare helderheid en afdrukbaarheid als plastic op basis van aardolie met een 70% lagere koolstofvoetafdruk.
• Na-consumptie gerecycleerde (PCR) materialen: geavanceerde reinigingsprocessen maken het mogelijk om tot 50% PCR-inhoud in flexibele verpakkingen voor levensmiddelen te bevatten zonder de veiligheid in gevaar te brengen.

4Veiligheid op de eerste plaats: naleving van de voorschriften inzake contact met voedsel

Al onze materialen komen overeen:

•  FDA 21 CFR & EU Verordening 10/2011 normen
•  Migratietesten (< 0,01 mg/kg voor zware metalen)
•  GRAS-certificering (Generally Recognized As Safe) voor direct contact met voedsel

Wist u dat?
Onze ingenieurs zijn gespecialiseerd in maatwerkoplossingen die bescherming, duurzaamheid en kostenefficiëntie in evenwicht brengen.

Ontdek onze USDA/FDA-conforme verpakkingsoplossingen →